Рис з куркою
Опис
А ви коли-небудь пробували поєднувати рис із корицею? Якщо ні, то дуже раджу. До речі, кориця чудово підходить як для поєднання рису зі солодкими продуктами, так і з м’ясом, як у цьому випадку. Ця страва сподобається вам завдяки насиченому смаку та яскравому аромату. Спробуйте!
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте олію в сковороді та обсмажте дрібно нарізаний цибулю приблизно 6 хвилин. Потім додайте корицю та тмин. Додайте подрібнений часник і обсмажте ще одну хвилину.
- 2
Крок 2
Стегна курки посипте сіллю та перцем. Обсмажте їх на сковороді близько 10 хвилин з боку шкірки, потім переверніть і смажте ще приблизно 5 хвилин.
- 3
Крок 3
У чашу мультиварки або "повільноварки" покладіть цибулю, промитий рис, помідори, курячий бульйон, горошок, лавровий лист, трохи солі та перцю.
- 4
Крок 4
Увімкніть вашу помічницю в режим приготування рису і варіть, доки він не стане м'яким. За цей час рідина майже повністю випариться.