Рис із картоплею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рис з картоплею у цій страві варяться до напівготовності, а добиваються вже разом у духовці. Усі деталі. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть від шкірки і варіть у воді до напівготовності.
- 3
Крок 3
Моркву натерти на великій тертці, цибулю нарізати півкільцями. Почніть смажити на середньому вогні.
- 4
Крок 4
Додайте рис, смажте його приблизно 3-4 хвилини разом з овочами.
- 5
Крок 5
Додайте подрібнений часник, перець, сіль та спеції.
- 6
Крок 6
Потім влийте вершки і додайте томати у власному соку. Залиште на 7-10 хвилин тушкувати під кришкою.
- 7
Крок 7
Наріжте картоплю скибочками, викладіть у форму для запікання.
- 8
Крок 8
Зверху викладіть рис з овочами. Прикрасьте кружечками помідорів. Налийте ще трохи води і поставте випікати в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
- 9
Крок 9
Рис із картоплею готовий.