Рис з кальмарами в соєвому соусі
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Приготувати рис з кальмарами в соєвому соусі можна буквально на скору руку. Особливо виручить такий рецепт, якщо в вас залишився рис від минулої трапези. Страва поживна, корисна й смачна! Чудово підійде для сімейної обід або вечері. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кальмари обдайте окропом, а потім одразу опустіть у льодяну воду.
- 3
Крок 3
Кальмари очистіть від плівки та внутрішніх органів, промийте, а потім наріжте соломкою.
- 4
Крок 4
Рис зваріть у підсоленій воді до готовності.
- 5
Крок 5
Цибулю наріжте перами і обсмажте до золотистого кольору. В кінці додайте подрібнений ножем часник.
- 6
Крок 6
Додайте кальмари та прогрівайте все разом 2-3 хвилини.
- 7
Крок 7
Розбийте яйця і смажте їх, постійно помішуючи, щоб утворилися великі яєчні грудочки.
- 8
Крок 8
Додайте готовий рис, соєвий соус, сіль і мелений перець за смаком. Перемішайте та прогрівайте все разом близько 5 хвилин. Рис із кальмарами в соєвому соусі готовий.
- 9
Крок 9
Подайте до столу.