Рис із грибами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами чудова ідея приготування рису з грибами. Дуже зручно робити цю страву з вареного рису, що залишився, наприклад. Цибуля й часник чудово підходять сюди, і більше нічого й не потрібно. До речі, така страва може бути не лише основною гарячою, але й гарніром. У будь-якому разі, рецепт точно варто запам'ятати. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рис залити 3 склянками води і поставити на вогонь. Після закипання посолодити за смаком і варити на середньому вогні до готовності. Тим часом на сковороді розігріти рослинну олію.
- 2
Крок 2
2. Викладіть дрібно нарізаний часник і обсмажте буквально хвилинку.
- 3
Крок 3
3. Додайте подрібнений цибулю та смажте до прозорості.
- 4
Крок 4
4. Покладіть на сковороду вимиті, обсушені та нарізані гриби. Смажте на середньому вогні, перемішуючи, поки не випариться рідина.
- 5
Крок 5
5. Додайте сіль, спеції за смаком і кунжут.
- 6
Крок 6
6. Викладіть рис до грибів.
- 7
Крок 7
7. Акуратно перемішайте і тримайте на вогні ще кілька хвилин.
- 8
Крок 8
8. Перед подачею додайте до рису з грибами свіжу зелень.