Рис із фаршем у мультиварці
Опис
Страви в мультиварці готуються досить просто. Зручність полягає в тому, що не потрібно стояти біля плити і стежити, щоб нічого не підгоріло. Знову ж таки, мультиварка виручить, наприклад, на дачі, якщо немає плити.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перед початком приготування підготуйте необхідні інгредієнти. Пропорції можна трохи змінити на свій смак.
- 2
Крок 2
Цибулю та моркву очистіть, обполісніть і подрібніть. Моркву натріть на тертці, а цибулю дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Увімкніть мультиварку в режим «Смаження». В гарячу чашу налийте трохи рослинної олії. Додайте цибулю та моркву. Смажте овочі 2-3 хвилини.
- 4
Крок 4
У цей час помийте та наріжте помідор.
- 5
Крок 5
Нарізані помідори додайте в чашу до овочів. Паскуйте ще 2-3 хвилини. Помідор виділить сік і стане м'якшим.
- 6
Крок 6
Потім викладіть у чашу м’ясний фарш. Змішайте його з овочами. Розминайте м’ясні шматочки, щоб фарш став дрібнішим. Смажте фарш з овочами 10-12 хвилин.
- 7
Крок 7
Потім насипте в чашу рис.
- 8
Крок 8
Додайте гарячу воду. За смаком підсипте сіль та спеції. Все перемішайте і доведіть до кипіння. Закрийте кришку мультиварки. Переведіть її в режим «Тушіння» і залиште готуватися на 30 хвилин.
- 9
Крок 9
Готове блюдо залиште трохи постояти під кришкою. Нехай дійде.
- 10
Крок 10
Рис із фаршем розкладіть по тарілках і подавайте до столу.
- 11
Крок 11
Готово.