Рис із часником і помідорами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготування цієї страви дуже просте, потрібно лише кілька інгредієнтів і трохи часу. Перед подачею страву можна посипати свіжою нарізаною зеленню, тоді вона виглядатиме ще яскравіше та апетитніше. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рис добре промийте кілька разів і варіть у підсоленій воді до готовності.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть від шкірки та дрібно наріжте.
- 4
Крок 4
Часник дрібно порубати або натерти на дрібній тертці.
- 5
Крок 5
Помідор добре вимийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте на середні шматочки.
- 6
Крок 6
Добре розігрійте сковороду, налийте рослинну олію, викладіть цибулю, часник і смажте 2-3 хвилини.
- 7
Крок 7
Додайте томатну пасту до цибулі та тушкуйте 1-2 хвилини.
- 8
Крок 8
Додайте нарізані помідори та тушкуйте їх 2-3 хвилини.
- 9
Крок 9
Висипте рис, усе перемішайте і туши під закритою кришкою на повільному вогні 15 хвилин.
- 10
Крок 10
Рис із часником і помідорами готовий.
- 11
Крок 11
Подайте до столу.