Смажений рис з овочами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рис — дуже корисна злакова культура, це всім відомо. Рис не містить глітену, який у деяких людей може викликати алергічну реакцію. Крім того, рис містить багато необхідних амінокислот, які допомагають організму утворювати нові клітини. Обов’язково включайте рис до свого раціону. Коричневий рис — дієтичний продукт. Він вариться довше, ніж білий, але, на мою думку, смак у нього приємніший, не безбарвний. Коричневий рис добре підходить для страв, у яких зерна потрібно обсмажити. Наприклад, смажений рис з овочами краще готувати саме з коричневого рису. Пропоную вашій увазі докладний поетапний рецепт смаженого рису з овочами з фотографіями. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Наріжте гриби, моркву, цибулю та часник. Складіть у чашку горошок. Відділіть зерна кукурудзи від качана.
- 2
Крок 2
Заздалегідь зваріть коричневий рис.
- 3
Крок 3
Розігрійте на сковороді кунжутну і оливкову олію. Обсмажте цибулю та гриби.
- 4
Крок 4
Додайте до цибулі та грибів кукурудзу, моркву та горошок. Смажте все разом 3-5 хвилин.
- 5
Крок 5
Потім додайте до овочів варений коричневий рис і дрібно нарізаний зелений цибулю. Смажте рис з овочами ще 5 хвилин. Ваше чудове страва готова. Подавайте смажений рис з овочами, прикрасивши зеленню.