Рис басматі з овочами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Цей варіант може бути як основним, так і доповнити запечене м'ясо чи рибу. Яскраві інгредієнти одним своїм виглядом викликають апетит, а на смак ще більше вас порадують. Тому вам обов'язково варто дізнатися про те, що готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте дрібними кубиками перець і цибулю. Моркву натріть на дрібній тертці. А в цей час відваріть рис до готовності у підсоленій воді.
- 2
Крок 2
Після цього розігрійте на сковороді обидва види масла. Додайте до нього корицю, каррі, імбир і мелений перець. Обсмажте їх 40 секунд.
- 3
Крок 3
Потім додайте в сковороду цибулю, перець і моркву. Смажте овочі до прозорості цибулі. Потім додайте горошок і все перемішайте. Також додайте варений рис.
- 4
Крок 4
Страву посолити і обсмажити кілька хвилин, постійно помішуючи. Готово!