Ріпа з куркою в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Раніше ріпа була одним із головних овочів, доки її не замінив картопля. Запечена ріпа і зовні, і віддалено на смак нагадує картоплю. Тільки вона не така щільна, більш ніжня і не має різкого запаху, як багато хто думає. Тож спробуйте, і я впевнена, що багатьом вона сподобається. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування ріпи з куркою в духовці. Овочі вимийте і почистіть від шкірки. Курку обдайте і просуште.
- 2
Крок 2
Наріжте ріпу соломкою.
- 3
Крок 3
Додайте курячі стегна і посипте все сухою аджикою.
- 4
Крок 4
Додайте до них сушону петрушку та посоліть.
- 5
Крок 5
Часник натріть на дрібній тертці, додайте до миски з ріпою та куркою, посипте перцем.
- 6
Крок 6
Ріпчасту цибулю дрібно наріжте і викладіть у миску. Все добре перемішайте.
- 7
Крок 7
Візьміть форму для запікання і викладіть спочатку овочі, потім курку.
- 8
Крок 8
Закрийте форму фольгою для запікання і поставте в гарячу духовку. Готуйте протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів.
- 9
Крок 9
Дістаньте форму з буряком і куркою, зніміть фольгу та допікайте в духовці ще 20-25 хвилин до рум'яної скоринки. Орієнтуйтеся на свою духовку. Готове страву розкладіть по тарілках і подавайте до столу.
- 10
Крок 10
Можна подавати.