Соуси
Реліш з брусниці
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Цей чудовий соус досить універсальний. Він чудово підійде до м'яса, птиці, а також закусок. До того ж, у готовому вигляді його можна зберігати в холодильнику до 7 днів, тому сміливо готуйте одразу велику порцію. Аромат кориці та цвілі, нотка лимона, насичений ягідний смак — це обов'язково варто спробувати.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Викладіть ягоди, нарізане яблуко та лимон, цукор, спеції в каструлю. Влийте оцет, сік.
- 3
Крок 3
3. Поставте все на вогонь. Доведіть до кипіння та проваріть близько 20 хвилин. Зніміть з вогню та охолодіть. Вилучіть корицю та лимон. Ось і все, реліш із клюкви готовий.