topfood.cloud
Всі рецепти
Редька со шкварками
Закуски

Редька со шкварками

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Подавать к столу такой вариант закуски можно к любым гарнирам. Жир для закуски берем куриный, также можно добавить специи по вкусу, зелень. Редька может быть любой, по вашему вкусу Подавайте с зеленью и соусом.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Жир нарежьте небольшими кусочками, выложите в сковороду, вытопите жир, чтобы получились шкварки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Лук нарежьте полукольцами и выложите в сковороду, жарьте лук несколько минут, до румяности.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Редьку очистите и ополосните, натрите на средней терке.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Соедините подготовленные ингредиенты в миске, добавьте соль и перец по вкусу.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Перемешайте все и подавайте салат к столу.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Закуска готова. Подавайте к столу.