Заготівлі
Редис консервований
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Редис добре помийте, обріжте кінчики з обох боків. Потім наріжте редис на тонкі кружечки.
- 3
Крок 3
На дно чистої стерилізованої баночки викладіть очищений часник.
- 4
Крок 4
Наповніть банку підготовленим редишком.
- 5
Крок 5
Для маринаду доведіть до кипіння воду з цукром, сіллю, перцем і лавровим листом. Проваріть 5 хвилин. Наприкінці додайте оцет.
- 6
Крок 6
Злийте в банку гарячий маринад, закрутіть кришку. Переверніть догори дном і залиште так до повного охолодження. Потім редис можна прибрати на зберігання.
- 7
Крок 7
Консервований редис готовий.