Річкова риба в мультиварці

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Річкова риба, приготована в мультиварці, не вимагає від господині постійної присутності на кухні. Рибу не потрібно буде перекладати, а квартира не наповниться рибним запахом. Завдяки цьому простому рецепту річкова риба в мультиварці вийде ніжною, ароматною, а головне — всі кісточки в ній розпаряться. Розповідаю, як приготувати річкову рибу в мультиварці. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Рибу почистити від луски та внутрішніх органів і добре промити. Дрібну рибу залишаємо цілою, більш крупну краще нарізати на шматки.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Цибулю почистити і нарізати кільцями.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   На дно мультиварки додати рослинну олію, потім викладати шарами — рибу, присолену та посипану спеціями, і шар цибулі. Додати склянку води з лимонним соком та ввімкнути режим «Тушіння» на 1,5–2 години. За 40 хвилин до закінчення додати розведену в склянці води томатну пасту з цукром.