Гарячі страви
Рецепт запікання лосося в духовці
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Подавати цю страву я рекомендую з дольками свіжого лимона, а також з гілочками кропу. Крім того, до картоплі та спаржі можна додати трохи вершкового масла для аромату. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Увімкніть духовку на 200 градусів. Добре вимийте картоплю, наріжте навпіл, змішайте з маслом і сіллю, викладіть розрізом донизу на протиню. Запікайте 10 хвилин, потім переверніть і готуйте ще 10 хвилин.
- 2
Крок 2
Спаржу наріжте шматочками, змішайте зі шнітком, цедрою лимона, подрібненим часником, краплею олії. Викладіть до картоплі.
- 3
Крок 3
Перекладіть овочі на одну частину протиня, на іншу викладіть трохи посолоджену рибу шкірою вниз. Запікайте страву ще 10-12 хвилин, подавайте гарячою.