Рецепт запеченої курки з картоплею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Таку страву легко і швидко готувати. Вона не складе труднощів навіть для початківця. Маринад для курки можете приготувати за своїм смаком. Подавайте курку з салатом із свіжих овочів. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів. Картоплю очистіть і наріжте шматочками, часник очистіть від шкірки, моркву очистіть і наріжте шматочками.
- 2
Крок 2
Овочі посипте сіллю та перцем, залейте майонезом і маслом, все перемішайте.
- 3
Крок 3
Для маринаду курки змішайте 1 ст. л. олії, 2 зубчики часнику, пропущені через прес, сіль і перець. Все перемішайте.
- 4
Крок 4
Курку промийте, очистіть, зв'яжіть ніжки та натріть маринадом. Покладіть курку в рукав для запікання.
- 5
Крок 5
Туди ж додайте овочі, зав'яжіть рукав. Запікайте курку 2 години (коли рукав розпухне, проколіть його).