Рецепт смачного глінтвейну
Опис
Напій готується швидко і просто. Глинтвейн готують із червоного, і з білого вина. Головне — не брати дуже міцне, бо від цього напій у підсумку програє. Скористайтеся рецептом приготування класичного варіанту глинтвейну і не пошкодуєте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування глинтвейну знадобиться апельсинова цедра. Її можна замінити мандариновою.
- 2
Крок 2
2. Підготуйте спеції. Натріть мускатний горіх (молотий із пакетика не такий ароматний), подрібніть паличку кориці, натріть імбир. Відкладіть 2 зірочки бадяну та 4 цвілі гвоздики.
- 3
Крок 3
3. У посудину з товстим дном налийте вино та нагрівайте його на середньому вогні. Коли воно стане теплим, додайте ложку цукру або 1-2 ложки меду. Сюди ж покладіть усі спеції.
- 4
Крок 4
4. Вино має нагрітися до температури 70 градусів. Опускаємо цедру апельсина у вино, накриваємо кришкою і даємо вину настоятися 10-15 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Через 15 хвилин глинтвейн потрібно процідити через найдрібніше сито або через кілька шарів марлі.
- 6
Крок 6
6. Ну ось, святковий настрій з'являється тільки від одного аромату :)