Рецепт торта з творогу
Опис
Випічка готується просто і швидко. Звичайно, желе може бути будь-якого смаку — вашого найулюбленішого! При даній кількості згущеного молока торт виходить помірно солодким. Любителям солоденького варто врахувати. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Викладіть роз'ємну форму папером для пергаменту. Викладіть зламане печиво на дно і бортики форми.
- 3
Крок 3
У чаші блендера добре збийте сир зі згущеним молоком.
- 4
Крок 4
Приготуйте желе і желатин за інструкцією на пачці, взявши по 75 мл води.
- 5
Крок 5
Збийте вершки до м'яких піків.
- 6
Крок 6
Розділіть творожну суміш навпіл.
- 7
Крок 7
У одну половину введіть підготовлене малинове желе, змішавши його спочатку з невеликою кількістю творогу. Вмішайте половину збитих вершків.
- 8
Крок 8
Викладіть рівним шаром на печиво у формі.
- 9
Крок 9
Другу половину творогу змішайте з рештками вершків і розчином желатину.
- 10
Крок 10
Викладіть другим шаром у форму. Накрийте торт плівкою і поставте в холодильник на 5-6 годин, щоб сирний крем стабілізувався.
- 11
Крок 11
Дістайте торт з холодильника безпосередньо перед чаюванням. Прикрасьте за власним бажанням свіжими ягодами, фруктами, білим шоколадом, листочками м'яти та кондитерським драже.
- 12
Крок 12
Торт готовий!
- 13
Крок 13
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.