Рецепт соусу до салату (простий рецепт)
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Такий соус чудово підкреслить смак усіх інгредієнтів, які входять до складу салату «Цезар». Соус виходить помірно гострим, помірно солоним і дуже смачним. Обов’язково спробуйте цей рецепт удома. З таким соусом у вас точно вийде смачний салат. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1
Починаємо приготування соусу для салату «Цезар» з того, що готуємо основні інгредієнти. Часник очищаємо і пропускаємо через прес для часнику.
- 2
Крок 2
Додаємо подріблений часник до окремої миски, змішуємо з лимонним соком, гірчицею дижон, соусом вустершир та пасти з анчоусів.
- 3
Крок 3
Додаємо тертій пармезан, майонез і добре збиваємо все вінчиком. Солимо, перчимо і знову добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
Заправляємо готовим соусом салат «Цезар» і насолоджуємося смаком :)