Рецепт лосося в духовці з картоплею
Опис
Лосос з картоплею в духовці — вигідний варіант для сімейного обіду чи невеликого прийому гостей. Готувати лосося з картоплею дуже просто і швидко, страва виглядає святково та охайно. А що вже говорити про смак і аромат цієї страви!… Поділюся з вами рецептом лосося в духовці з картоплею. Повірте, це дуже смачна страва, її варто приготувати хоча б раз.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю потрібно добре вимити та висушити, розрізати навпіл і посипати сіллю. Потім викладаємо картоплю на противень і полити олією. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
- 2
Крок 2
Через 10 хвилин дістаємо протиню і перевертаємо картоплю на інший бік — і знову в духовку на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Тим часом нарізаємо квасолю на невеликі шматочки. Викладаємо її в миску, додаємо туди петрушку, подрібнений часник, цедру лимона, сіль і трохи олії.
- 4
Крок 4
Відправляємо спаржу на протиню до картоплі, добре перемішуємо.
- 5
Крок 5
Філе лосося потрібно трохи поситити, а потім викласти на протиню разом з овочами. Залишаємо протиню з лососем і картоплею ще на 10-12 хвилин у духовці.
- 6
Крок 6
Подавайте лосося з картоплею, прикрасив гілочкою кропу та долькою лимона.