Випічка
Рецепт сомси із сиром
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте сир. Потім змішайте його з яйцем, сіллю, тим'яном і перцем.
- 2
Крок 2
Розморожене тісто розкачайте розміром 30 на 40 см. Обидва шари.
- 3
Крок 3
На один пласт тіста викладіть 2 ковбаски з сирної начинки.
- 4
Крок 4
Накрийте начинку другим шаром. Зробіть вилкою дірочки.
- 5
Крок 5
Тісто розріжте. Викладіть вироби на протипіч з пекарським папером, посипаним борошном. Жовток збийте з водою. Змастіть тісто приготованою сумішшю.
- 6
Крок 6
Запікайте самсу при 180 градусах протягом 30 хвилин у духовці.