Рецепт риби в тісті в духовці

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Ось вам чудовий і простий рецепт риби в тісті в духовці. Я беру відразу готове філе риби, щоб не турбуватися з обробкою. Для цього використовую найзвичайнішу рибку: сома, хека, мінтай... взагалі будь-яку, яка знайдеться. Готується вона дуже просто. А поки риба готується в духовці, я встигаю приготувати гарнір: картоплю, рис, свіжий салат тощо. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів.

2. 2

   Крок 2

   Змішайте кукурудзяне борошно, пшеничне борошно, паприку та часниковий порошок.

3. 3

   Крок 3

   Яйця збийте виделкою.

4. 4

   Крок 4

   Рибу промийте, обсушіть паперовими рушниками. Поріжте на невеликі шматочки.

5. 5

   Крок 5

   Змастіть сковороду маслом. Опустіть шматочки риби спочатку в яйце, а потім — у суху суміш і викладіть шкірою донизу.

6. 6

   Крок 6

   Випікайте в духовці 25 хвилин.

7. 7

   Крок 7

   Готово.