Випічка
Рецепт простого бісквіту
360 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Готувати бісквіт дійсно простіше простого, особливо якщо під рукою є міксер. Але є важливий момент: щоб випічка не осіла, її потрібно повністю охолодити (приблизно 5 годин). Лише після цього можна різати бісквіт на 2 шари. Інших секретів немає, можете приступати до готування. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку збийте масло міксером до пухкості.
- 2
Крок 2
Потім додайте яйця по одному.
- 3
Крок 3
Просійте борошно, змішайте з усіма сухими інгредієнтами та поступово, вимішуючи, додайте до тіста.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте бісквіт до коричнево-золотавого кольору.
- 5
Крок 5
Повністю охолодіть корж, розріжте його на 2 шари, прошаруйте варенням і дайте трохи просочитися. Все готово.