
Рецепт пісочного печива у формочках
Опис
Випічка готується просто і швидко. Таке печиво виходить неймовірно ніжним, вершковим і просто тане у роті. Воно чудово поєднується з чаєм, кавою або какао. Сподобається як дорослим, так і дітям, тому не гайте часу і готуйте печиво за цим рецептом. Я впевнена, ви точно залишитеся задоволені. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У чашу кухонного комбайна покладіть просіяне борошно, щіпку солі, холодне вершкове масло, попередньо нарізане кубиками.
- 2
Крок 2
Збийте все разом протягом хвилини, потім за необхідності додайте борошно, щоб досягти потрібної консистенції. Тісто має бути крихким, не липким.
- 3
Крок 3
Тепер перекладаємо тісто з чаші кухонного комбайна в окрему ємність і змішуємо його з цедрою апельсина, ванільним екстрактом і апельсиновим екстрактом.
- 4
Крок 4
Туди ж додаємо цукрову пудру, яєчні жовтки та перемішуємо все за допомогою виделки або вінчика. Коли маса набуде однорідної структури, розім'янемо тісто руками. Вимішуємо, доки тісто не стане пружним, після чого прибираємо в холодильник на 30 хвилин, загорнувши у харчову плівку.
- 5
Крок 5
Протирку застеляємо пергаментом. Тісто дістаємо з холодильника, розкочуємо і вирізаємо за допомогою формочок печиво.
- 6
Крок 6
Розігріваємо духовку до 200 градусів, випікаємо печиво протягом 10 хвилин. Пісочне печиво готове.