Рецепт із вареною згущенкою

Опис

Рецепт не забере багато часу. Для приготування «Орешків» потрібна спеціальна сковорідка або формочки. Вони виготовляються з двох половинок, а всередину кладуть згущене молоко. Можна використовувати густий крем або іншу начинку, однак у класичному рецепті використовують згущене молоко. До начинки можна додати грецькі або інші горіхи. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У миску викладіть курячі яйця, додайте до них цукрову пудру і ретельно перемішайте вінчиком.

2. 2

   Крок 2

   Розтопіть вершкове масло і охолодіть, потім влийте до яєць, додайте кілька ложок борошна і перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Загасіть соду оцтом, потім влийте отриману суміш у тісто і порціями додавайте решту борошна, обробіть тісто.

4. 4

   Крок 4

   Покладіть орешницю на вогонь, змастіть рослинною олією і добре розігрійте.

5. 5

   Крок 5

   Викладіть у кожен горішок невелику кількість тіста і накрийте, смажте 2-3 хвилини.

6. 6

   Крок 6

   Виходять половинки горішків, у кожну покладіть згущене молоко та міцно скріпіть їх.