Рецепт налісників на молоці

Опис

Домашнє випікання до чаю. Напевно, у кожної господині є свої перевірені рецепти випічки, як і в мене. Один з таких — це налисники. Люблю їсти їх просто так, але ви можете приготувати їх з начинкою, наприклад, солодкою, м'яснною або овочевою. Налисники виходять тоненькі і рум'яні. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Викладіть у миску сухі інгредієнти: борошно пшеничне, сіль і цукровий пісок, потім у центрі зробіть невелике заглиблення.

2. 2

   Крок 2

   У окремій ємності з'єднайте яйця з молоком та вершковим маслом (розтопіть його), влийте отриману масу до сухих інгредієнтів.

3. 3

   Крок 3

   Добре перемішайте, щоб отримати рідку консистенцію тіста без шматочків.

4. 4

   Крок 4

   Розігрійте блинну сковороду, потім розподіліть невелику кількість тіста на розігрітій поверхні.

5. 5

   Крок 5

   Смажте листки з кожної сторони до золотистого кольору та подавайте їх одразу, поки вони ще гарячі.