
Рецепт курки в Кока-Колі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу поділитися з вами ідеєю. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте філе на плоскі шматочки. Можете трохи посипати сіллю та перцем за смаком.
- 2
Крок 2
У невелику посудину покладіть шматочки філе. Залийте напоєм (кола розм'якшує філе, роблячи майбутній шашлик дуже ніжним). Потім додайте трохи соєвого соусу (він ще більше розкриває смакову палітру, надаючи м'ясу пікантний смак).
- 3
Крок 3
До маринаду додайте імбир, кумін, часник. Перемішайте. Дайте м’ясу настоятися у пряному маринаді протягом 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Філе потрібно смажити над гарячим вугіллям по 5 хвилин з кожного боку. Під час смаження цукор із напою карамелізується, у результаті чого утворюється дуже смачна хрустка скоринка.
- 5
Крок 5
Готове страву подавайте тільки гарячою. Можна посипати кунжутом. Смачного вам апетиту!