topfood.cloud
Всі рецепти
Рецепт курки в Кока-Колі
Гарячі страви

Рецепт курки в Кока-Колі

35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Хочу поділитися з вами ідеєю. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Наріжте філе на плоскі шматочки. Можете трохи посипати сіллю та перцем за смаком.

  2. 2

    Крок 2

    У невелику посудину покладіть шматочки філе. Залийте напоєм (кола розм'якшує філе, роблячи майбутній шашлик дуже ніжним). Потім додайте трохи соєвого соусу (він ще більше розкриває смакову палітру, надаючи м'ясу пікантний смак).

  3. 3

    Крок 3

    До маринаду додайте імбир, кумін, часник. Перемішайте. Дайте м’ясу настоятися у пряному маринаді протягом 10 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Філе потрібно смажити над гарячим вугіллям по 5 хвилин з кожного боку. Під час смаження цукор із напою карамелізується, у результаті чого утворюється дуже смачна хрустка скоринка.

  5. 5

    Крок 5

    Готове страву подавайте тільки гарячою. Можна посипати кунжутом. Смачного вам апетиту!