topfood.cloud
Всі рецепти
Рецепт пухнастого пирога з варенням
Випічка

Рецепт пухнастого пирога з варенням

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Сьогодні я вам розповім. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Для початку потрібно просіяти борошно в глибоку миску. Додайте соду.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    На великій тертці натріть маргарин у миску з борошном.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Руками розтерти маргарин з борошном у крихту.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Насипте в блендер цукор, яйце, майонез і лимонний сік. Можна використовувати міксер. Збийте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Вилийте масу в борошняну крихту.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Замісіть тісто.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Розділіть тісто на дві нерівні частини.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Частину, що менша, покладіть у морозильну камеру.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Протінь змастіть вершковим маслом або маргарином.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Розподіліть тісто рівномірно. Зробіть бортики.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Рівномірно розкладіть джем.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Тісто дістали з морозилки та натерли на тертці зверху на пиріг.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Зробіть бортики.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Поставте пиріг у розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.