
Випічка
Рецепт коржиків із пісочного тіста
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Пропоную вам рецепт дуже простої випічки до чаю. Подавайте гарячою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відділіть жовток одного яйця від білка. Розтопіть мед і змішайте з жовтком.
- 2
Крок 2
Яйце, білок, цукор і розм'якшений маргарин ретельно перемішуйте до отримання однорідної консистенції.
- 3
Крок 3
Додайте трохи солі. Всипте борошно і розпушувач. Замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Покладіть тісто у холодильник на 30 хвилин.
- 5
Крок 5
Розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні та виріжте коржики.
- 6
Крок 6
Змастіть верх сумішшю яйця та меду. Посипте верх коржиків цукром, кунжутом і маком.
- 7
Крок 7
Випікайте в розігрітій до 220 градусів духовці протягом 10-12 хвилин.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.