topfood.cloud
Всі рецепти
Рецепт коржиків із пісочного тіста
Випічка

Рецепт коржиків із пісочного тіста

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Пропоную вам рецепт дуже простої випічки до чаю. Подавайте гарячою або охолодженою. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Відділіть жовток одного яйця від білка. Розтопіть мед і змішайте з жовтком.

  2. 2

    Крок 2

    Яйце, білок, цукор і розм'якшений маргарин ретельно перемішуйте до отримання однорідної консистенції.

  3. 3

    Крок 3

    Додайте трохи солі. Всипте борошно і розпушувач. Замісіть тісто.

  4. 4

    Крок 4

    Покладіть тісто у холодильник на 30 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні та виріжте коржики.

  6. 6

    Крок 6

    Змастіть верх сумішшю яйця та меду. Посипте верх коржиків цукром, кунжутом і маком.

  7. 7

    Крок 7

    Випікайте в розігрітій до 220 градусів духовці протягом 10-12 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Готово. Подавайте до столу.