
Рецепт хліба для хлібопічки
Опис
У різних хлібопічках весь процес може займати різний час, тому кожен орієнтується на свою. Дотримуючись простих вказівок, ви отримаєте смачний хліб та його різновиди, навіть найскладніші, наприклад, французький багет. Подавайте хліб одразу, поки він гарячий і «дихає», або охолодіть. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Заздалегідь вийміть вершкове масло та жовток з холодильника. Викладіть у чашу хлібопічки молоко, додайте шматочки масла та жовток.
- 2
Крок 2
Просійте борошно і висипте його в чашу, на один бік викладіть цукор, на інший — сіль, в центрі покладіть дріжджі.
- 3
Крок 3
Закрийте кришку і встановіть 1-у програму, вага – 750 грамів, виберіть світлу скоринку та натисніть «Старт».
- 4
Крок 4
Не відкривайте кришку, весь процес займе у вас 8 годин, а після звукового сигналу відкрийте і вийміть повітряний хліб.
- 5
Крок 5
Наріжте його одразу або зберігайте протягом 2-х днів у контейнері або мисці, але накрийте рушником.