Десерти
Рецепт густого гарячого шоколаду
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Цей десерт обожнюють багато хто. Але, звісно, він досить калорійний. Ця кількість інгредієнтів розрахована приблизно на 4 порції, але ви можете розлити шоколад і на 6 порцій, щоб не переборщити з калоріями. Подавайте шоколад гарячим. Це божественне насолодження
Інструкція
- 1
Крок 1
Жирні вершки налийте в миску і поставте її на 5 хвилин у морозильну камеру. Потім збийте до стійких піків.
- 2
Крок 2
У сотейнику прокип'ятіть молоко. Додайте в молоко шоколад і варіть, постійно помішуючи, доки шоколад не розчиниться.
- 3
Крок 3
Висипте крохмаль і сухе молоко, добре перемішайте і трохи проваріть, доки маса трохи не загустіє.
- 4
Крок 4
Перелийте шоколад у порційний посуд і зверху викладіть вершки. Подавайте одразу.