topfood.cloud
Всі рецепти
Рецепт булочок для хот-дога
Випічка

Рецепт булочок для хот-дога

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Сьогодні пропоную вам рецепт булочок для хот-догів своїми руками. Це дуже простий рецепт. Булочки виходять такі самі, як у магазині. Їх можна брати з собою на природу. Використовувати ці булочки можна не тільки для хот-догів. Тісто універсальне. З начинкою можна експериментувати.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Спочатку розімніть дріжджі. Змішайте їх з цукром.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте молоко і перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Покладіть у чашу міксера борошно, дріжджі, сіль, вершкове масло та замісіть тісто. Якщо тісто занадто тверде, додайте трохи молока.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Як тільки замісили тісто, накрийте його плівкою і залиште стояти 30 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Тісто підійшло. Розділіть його на рівні частини.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Надайте форму булочок, зверху їх потрібно змастити яєчним жовтком.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Випікати потрібно при температурі 200 градусів 15-20 хвилин.