Рецепт млинців на Масляну

Опис

Рецепт не забере багато часу. Навіть якщо ви не дуже любите млинці, то на святі обов’язково треба з’їсти хоча б один, інакше зима не піде, а весна не настане. Наші предки в це вірили, тому з особливим трепетом ставилися до цього дня. Сьогодні йому не віддають такої шаноби, проте це чудовий привід начепитися вдосталь смачних млинців.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Просійте борошно, змішайте його з сіллю, потім у центрі зробіть колодязь.

2. 2

   Крок 2

   Додайте до сухих інгредієнтів молоко та вбийте куряче яйце, вимішуйте тісто від краю до центру. Потім додайте розтоплене вершкове масло.

3. 3

   Крок 3

   Добре перемішайте вміст і залиште на півгодини.

4. 4

   Крок 4

   Розігрійте сковороду і вилийте приблизно 4 столові ложки тіста, розподіліть по всій поверхні та смажте млинця.

5. 5

   Крок 5

   Подавайте їх одразу з шоколадним сиропом або будь-яким іншим наповнювачем за смаком.