
Випічка
Рецепт бискотти от Селезнева
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Выпечка готовится просто и быстро. Расскажу вам классный вариант,
Інструкція
- 1
Крок 1
Духовку включите на 180 градусов. Яйца в глубокой мисочке взбейте с сахаром.
- 2
Крок 2
Заварите натуральный черный кофе заранее, остудите его и добавьте в тесто.
- 3
Крок 3
Постепенно всыпайте просеянную муку.
- 4
Крок 4
Добавьте орехи (лучше всего их предварительно подсушить на сковороде несколько минут) и замесите тесто.
- 5
Крок 5
Скатайте тесто "колбаской" и выложите на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Отправьте в духовку минут на 20.
- 6
Крок 6
Достаньте и остудите немного, чтобы можно было нарезать небольшими кусочками. Лучше всего держать нож под наклоном.
- 7
Крок 7
Разложите нарезанные бискотти на противне и запекайте еще минут 15-20. Перед подачей хорошо остудите печеньки на решетке.