Гарячі страви
Реберця у рукаві
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Це настільки простий рецепт ребер у рукаві, що просто дивуєшся, як це може бути, що таке смачне й сочне м'ясо можна приготувати без жодних зусиль! Рідкий дим надає м'ясу легкого копченого смаку й робить його дуже соковитим. У загальному, розповім, як приготувати ребра у рукаві, і сподіваюся, ця страва сподобається й вам.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. ребра розморозимо, промоємо, наріжемо порційними шматочками. Змішаємо спеції та сіль, натремо ребра.
- 2
Крок 2
2. Складаємо реберця зі спеціями в пакет і зверху вже виливамо рідкий дим. Перемішаємо. Закриваємо пакет і робимо кілька отворів.
- 3
Крок 3
3. У розігрітій до 180 градусів духовці запікаємо реберця в пакеті 50 хвилин. Дістаємо і подаємо, политі соком, що виділився під час запікання.