Яловичі ребра в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Наприклад, нещодавно я дізналася, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Реберця наріжте, промийте та обсушіть.
- 2
Крок 2
До м'яса додайте подрібнений часник, майонез і аджику. Посипте сіллю та спеціями.
- 3
Крок 3
Цибулю почистіть і наріжте кільцями. Те саме додайте до ребер.
- 4
Крок 4
Добре перемішайте інгредієнти. Залиште м'ясо маринуватися мінімум на 3 години в холодильнику.
- 5
Крок 5
Після цього підготуйте овочі. Моркву з картоплею промийте, очистіть і наріжте.
- 6
Крок 6
Додайте овочі до маринованої яловичини. Перемішайте всі інгредієнти.
- 7
Крок 7
У такому вигляді помістіть їх у рукав. Закріпіть його кліпсою, а в декількох місцях зробіть проколи зубочисткою.
- 8
Крок 8
Запікайте страву протягом години у розігрітій духовці до 200 градусів.
- 9
Крок 9
Розріжте рукав і готуйте страву ще 10 хвилин.