Різнокольорові млинці
Опис
Рецепт не займе багато часу. Створити яскраву та смачну Масляну для своїх домашніх вам допоможуть звичайні харчові барвники. Млинці з їх додаванням у тісто виходять унікальними, барвистими, вони чудово піднімають настрій з самого ранку! Не забувайте про гарячий чай або каву Випічка готова. Подайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вбийте в глибоку посудину курячі яйця, влийте молоко, всипте цукор і сіль. Збийте все вінчиком приблизно 2‑3 хвилини.
- 3
Крок 3
Висипте просіяне пшеничне борошно, замісіть не туге млинцеве тісто. Влийте потім у нього рослинну олію і перемішайте. Залиште тісто на 15‑20 хвилин для активації клейковини.
- 4
Крок 4
Через вказаний час тісто розлийте в чотири чаші або глибокі тарілки. У кожну з них посипте харчовий барвник різного кольору.
- 5
Крок 5
Обережно перемішайте всі кольори, промиваючи виделку або вінчик кожного разу.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду на плиті, вперше змастіть її рослинною або вершковою олією і вилийте на неї порцію тіста будь‑якого кольору. Випікайте млинець з кожного боку по 1 хвилині.
- 7
Крок 7
Таким чином випікайте інші різнокольорові млинці.
- 8
Крок 8
Гарячі млинці складіть удвічі і викладіть на тарілку.
- 9
Крок 9
На середину тарілки розмістіть миску з медом будь‑якого сорту або з джемом. Подайте смачні різнокольорові млинці до столу.