Равіолі в духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У результаті ви отримаєте щось схоже на запіканку зі смачною скоринкою та сочевинкою всередині. Прочитайте про те, як подавати готове блюдо до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На сковороді розігрійте масло, додавши в нього борошно. Швидко перемішуйте суміш протягом кількох хвилин.
- 2
Крок 2
2. Потім влийте молоко і додайте яйце. Постійно перемішуйте суміш.
- 3
Крок 3
3. Через 1 хвилину додайте шпинат. Ще раз усе перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Далі в сковороду додайте горошок, равіолі, тонко нарізаний перець, базилік, бекон і сіль. Доведіть інгредієнти до кипіння, потім тушкуйте 13 хвилин. В кінці додайте тертий сир.
- 5
Крок 5
5. Отриману суміш перекладіть у форму для випічки. Зверху покрийте її сухарями.
- 6
Крок 6
6. Запікайте страву 10-15 хвилин до золотистої скоринки в духовці при 180 градусах.