Гарячі страви
Рататуй зі свининою
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт приготування рагу зі свининою вам сподобається, це точно! Ніжна та смачна страва, яку я готую в мультиварці, тому додавати воду чи вино зовсім не обов'язково — страва готується у власному соку! Свинина надає бульйону приємної насиченості, тож такою стравою ви швидко нагодуєте всю родину.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У режимі «Випічка» на рослинній олії обсмажуємо цибулю та часник 15-30 хвилин. Далі викладаємо свинину, нарізані кабачки та баклажани.
- 2
Крок 2
2. Додамо зверху помідори, додамо спеції, перець чилі, перець та прованські трави.
- 3
Крок 3
3. У режимі «Тушкування» готуємо зараз півтори години. В самому кінці додаємо зелень за смаком.
- 4
Крок 4
4. Подаємо в свіжоприготовленому вигляді!