Гарячі страви
Рататуй з картоплею
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування рататую з картоплею наріжте всі овочі та змішайте їх з виноградом, подрібненою зеленню, сіллю та перцем. Додайте до суміші воду й оливкову олію, накрийте фольгою та запікайте в духовці протягом 1 години 15 хвилин при температурі 200 градусів. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю, перець і помідори без шкірки наріжте кубиками.
- 2
Крок 2
Кабачок наріжте кружочками, а яблуко — скибочками.
- 3
Крок 3
Змішайте всі нарізані овочі, виноград і подрібнену зелень, додайте сіль і перець.
- 4
Крок 4
Викладіть суміш у форму для запікання, додайте воду, оливкову олію, накрийте фольгою та запікайте в духовці 1 годину 15 хвилин при температурі 200 градусів. Подавайте гарячим.