Крихкий постний тістечок з ягодами
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Перед вами рецепт приготування крихкого постного пирога з ягодами! Впевнена, така випічка вам точно сподобається. А вже ваші дітки та рідні будуть просто у захваті: така краса, а як смачно! Обов’язково спробуйте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Заморожені ягоди насипаємо в каструлю і додаємо до них воду, 200 грамів цукру та трохи ваніліну, ставимо на середній вогонь. Варимо 7 хвилин. Потім ягоди проціджуємо, щоб відділити від сиропу.
- 2
Крок 2
Борошно змішати з рослинною олією та щіпкою кориці. Все добре перемішати.
- 3
Крок 3
У тісто виливаємо сироп від ягід і перемішуємо. У форму для випікання (у мене силіконова) виливаємо половину тіста. Зверху викладаємо ягоди.
- 4
Крок 4
Розігріваємо духовку до 180 градусів, виливаємо в форму другу частину тіста і ставимо випікати на 35-40 хвилин.
- 5
Крок 5
Какао та 50 мл води змішайте, додайте ложку крохмалю і проваріть одну-дві хвилини до загуснення. Це буде глазур для торта.
- 6
Крок 6
Готовий торт поливаємо глазур'ю та прикрашаємо на смак. Я прикрашаю подрібненим мигдалем.