topfood.cloud
Всі рецепти
Крихкий чорничний пиріг
Випічка

Крихкий чорничний пиріг

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Спробуємо приготувати щось незвичайне та дуже смачне, тим більше, що це літо щедро нагородило нас великою кількістю свіжих лісових ягід — можна спекти пиріг. Вже час припинити їсти ожину горнятами, пора пустити її в справу) Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Розігрійте духовку. Покладіть у миску вершкове масло та цукор.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додати яйце та ваніль. Усе ретельно перемішати вінчиком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У окремій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль. Потім об'єднайте обидві суміші в одній посудині.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Залити молоко невеликими порціями.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додати чорницю.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Змішати і відставити в сторону.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У іншій посудині змішуємо масло, цукор, борошно та корицю.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    У вас має вийти крихта, як на фото. До речі, можна подрібнити трохи горіхів, думаю, вийде ще краще.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Кладемо чорничне тісто у форму для випікання.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Зверху посипаємо заливкою. Випікаємо в духовці протягом 45 хвилин.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Після чого посипаємо торт 2 ст. л. цукру.