Розстегай з сиром
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей оригінальний рецепт приготування розстегаїв із сиром — один із моїх улюблених. Коли хочеться випічки, особливо несолодкої, — одразу згадую цей рецепт. Готувати просто: лосось легко можна замінити будь-якою іншою рибою, а смак готових пирогів завжди радує. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Тісто розморозимо, розкачаємо і наріжемо на однакові прямокутники. Їх має вийти парна кількість.
- 2
Крок 2
2. Лосось обсмажимо на рослинній олії. Спеції — за смаком. Охолодимо та здрібнимо в блендері або наріжемо дрібно вручну. Викладемо на половину квадратиків тіста.
- 3
Крок 3
3. За допомогою блендера або комбайна змішуємо творог, сир, білок яйця та зелень. Спеції — за смаком. Цю суміш викладаємо на рибу.
- 4
Крок 4
4. Накриваємо ці «бутерброди» зверху іншим шматочком тіста, з'єднуємо краї, змащуємо зверху яєчним жовтком. Випікаємо півгодини при 180 градусах. Готово!