Соуси
Соус ранч із запеченим гострим перцем
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Соус готується за кілька хвилин. Цей гострий соус стане чудовим доповненням до картоплі фрі, овочів, м'яса або риби. Його також можна подавати до чіпсів або домашніх сухариків, а також використовувати в заправках для салатів. Не боїтеся гострого?:) Тоді цей рецепт вам знадобиться. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Щоб приготувати соус ранч із смаженою гострою перчицею, нам знадобляться такі інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Перец вимийте і поставте в розігріту до 200 градусів духовку. Також можна запікати його на плиті, наприклад, або на грилі.
- 3
Крок 3
3. Акуратно очистіть його від насіння і покладіть у чашу блендера. Туди ж додайте очищений часник, зелень, майонез і сметану.
- 4
Крок 4
4. Здрібніть усе до однорідності. Соус готовий!