Рамен з куркою
Опис
Сьогодні я розповім вам, як приготувати рамен з куркою, і навіть супроводжу свій опис покроковими фото. Незважаючи на упереджене ставлення нашого брата до рамену (типу, якийсь бідняцький пакетик), страви з нього виходять дуже смачні. По суті, рецепт рамену з куркою може допомогти вам приготувати повноцінну гарячу страву в азійському стилі. Тож не варто морщити ніс — краще приготуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте в жаровні масло. Обсмажте довільно нарізаний цибулю, моркву, імбир, часник і перець чилі.
- 2
Крок 2
Коли овочі розм'якнуть, додаємо в сковороду бульйон, соєвий соус, сіль і перець. Перемішуємо та готуємо 15-20 хвилин.
- 3
Крок 3
Вийміть овочі з бульйону.
- 4
Крок 4
Опустіть курячу стегнову кістку в киплячий бульйон і варіть до готовності курячого м'яса.
- 5
Крок 5
Коли куряче м'ясо буде готове, теж виймаємо його з бульйону. Додаємо туди локшину рамен і варимо її 2-3 хвилини в окропі, як зазначено в інструкції на упаковці.
- 6
Крок 6
Прямо в тарілці змішуємо бульйон з локшиною рамен, нарізане куряче м'ясо, овочі. Додаємо туди спеції, дрібно нарізаний зелений цибулю. Подавати до столу.