topfood.cloud
Всі рецепти
Раки у мультиварці
Закуски

Раки у мультиварці

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Не забудьте про пінне охолоджене пиво при поданні таких ароматних раків до столу. Страва вариться близько 30 хвилин. Найсмачніші раки — у теплому вигляді, наповнені пікантним розсолом. Подавайте з зеленню та соусом.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте зазначені інгредієнти. Раків купуйте лише живих, заснувші особини не підходять для страви!

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Раків ретельно промийте від піску. Якщо боїтеся їх, зробіть це за допомогою душової лійки. Викладіть їх у чашу мультиварки. Заздалегідь закип’ятіть у чайнику воду.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Помийте зелень і викладіть її в миску. Додайте парасольки кропу та лаврові листки для аромату.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Висипте сіль і горошини чорного перцю.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте гірчицю в зернах, без неї страва не буде такою смачною й ароматною!

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Залийте раків кип'ятком. Активуйте на табло мультиварки режим «Варіння» на 30 хвилин і закрийте кришкою техніку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Звуковий сигнал повідомить вас про те, що страва вже готова. Не поспішайте виймати раків із бульйону — дайте їм трохи в ньому охолонути, щоб вони стали соковитими та смачними.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Викладіть теплих раків шумівкою на тарілку або піднос, обов’язково подайте з холодним пивом.