Раки на сковороді

Опис

Смачна закуска для будь-якої компанії. Особливу увагу варто приділити вибору самих раків. Якщо ви не ловите їх самі, то під час покупки обирайте живих раків. Перед очищенням раків їх потрібно потримати в чистій воді протягом кількох годин, щоб вони легше відмивалися. А вже потім приступати до приготування. Готувати їх можна безліччю способів, але смажені раки — це оригінальний спосіб, який сподобається багатьом, особливо любителям пива. Закуска готова. Подавайте одразу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Часник пропустіть через часниковий прес і змішайте з усіма компонентами в сковороді.

2. 2

   Крок 2

   Добре помийте раків і підготуйте їх до приготування.

3. 3

   Крок 3

   Змішайте в глибокій сковороді всі рідкі інгредієнти і додайте часник. Закип’ятіть соус і опустіть у нього раків.

4. 4

   Крок 4

   Смажте їх на середньому вогні 10 хвилин з обох боків.

5. 5

   Крок 5

   При подачі можна раків збризнути соком лимона.