Рагу в аерогрилі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Таке рагу в аерогрилі дуже легко готується і виходить постійно смачним і дуже соковитим. М'ясо тут ніжне і просто тане у роті, вражаючи своєю соковитістю. Усе це завдяки соєвому соусу, який м'якше будь-яке м'ясо. Спробуйте. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо нарізаємо невеликими шматочками, цибулю нарізаємо та додаємо до м'яса. Сюди ж — спеції та соєвий соус. Залишаємо маринуватися на 2 години. Потім мариноване м'ясо помістимо в аерогриль на подвійну решітку, перевернуту ніжками вгору, щоб вона стала нижчою, і запікаємо 10 хвилин при 250 градусах. Обдув — середній.
- 2
Крок 2
2. Тепер додамо всі помиті та очищені овочі. Окремо у склянці змішаємо 200 мл води, 2 ст. л. сметани та спеції, перемішаємо і вилиємо цю суміш. Готуємо півгодини при 160 градусах.
- 3
Крок 3
3. Далі посипаємо тертим твердим сиром і готуємо ще 10 хвилин. Вуаля!