topfood.cloud
Всі рецепти
Рагу зі свининою в духовці
Гарячі страви

Рагу зі свининою в духовці

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Наприклад, сьогодні я вирішила розповісти вам,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Свинину помийте і наріжте невеликими шматочками.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Кабачок помийте, почистіть і наріжте кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Обсмажте м'ясо до золотистого кольору на олії, додавши каррі та сіль.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    У іншій сковороді потушіть гарбуз до м’якості з сіллю та каррі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Цибулю почистіть, дрібно наріжте та обсмажте до золотистого кольору. Перець вимийте, наріжте соломкою. Додайте його до цибулі разом із горошком. Також додайте подрібнений часник.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Інгредієнти підігрійте. Додайте до них томатну пасту, бульйон і борошно. Перемішайте і доведіть до кипіння.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У форми для запікання покладіть м'ясо, гарбуз та овочеву суміш з сковороди.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Готуйте в ній страву протягом 35 хвилин.