Рагу зі шпинатом і горохом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування рагу зі шпинатом можна використовувати заморожений шпинат. Перед вживанням його потрібно розморозити. Рагу зі шпинатом виходить дуже смачним, ситним і трохи гострим. Його можна приготувати і без горошку та кропу. Іноді я додаю томат. Можна змінити склад спецій за власним смаком. У будь-якому разі страва вийде ситною і смачною. Вона добре модифікується, і за це я її люблю. Завжди можна приготувати рагу зі шпинатом по-новому. Успіхів! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготувати продукти.
- 2
Крок 2
М'ясо обсмажити на топленому маслі.
- 3
Крок 3
Додати цибулю, часник. Порозсмажити. Додати спеції, лайми, налити води, щоб покрити м'ясо на 3 см, і довести до кипіння. Тушкувати на повільному вогні 90 хвилин.
- 4
Крок 4
Додати нарізаний шпинат, кріп, горошок, сіль. Тушкувати ще 30 хвилин.
- 5
Крок 5
Подати з рисом.