Рагу з куркою в мультиварці
Опис
Рагу за цим рецептом виходить дуже легким і ситним. Рекомендую готувати страву на обід і вечерю. Дуже просто і швидко. Сподобається!
Інструкція
- 1
Крок 1
1. продукти для приготування рагу цілком доступні вже зараз. З настанням весни так хочеться страв з овочів, тому пропоную вам класичний рецепт рагу з куркою в мультиварці.
- 2
Крок 2
2. Промийте філе та наріжте його невеликими шматочками. Після цього помістіть його в посуд для смаження, додавши заздалегідь рослинне або вершкове масло.
- 3
Крок 3
3. Наріжте цибулю і додайте до м'яса, щоб підсмажити. Потім посипте сіллю та перцем за смаком.
- 4
Крок 4
4. Поки філе та цибуля смажаться, наріжте кабачок кубиками. Картоплю наріжте також кубиками або соломкою — за бажанням.
- 5
Крок 5
5. Підготуйте також помідори та зелень. Помідори краще брати тверді, а зі зелені — укроп або петрушку. До цього часу м'ясо в мультиварці вже підсмажилося, додайте до нього кабачки та картоплю і продовжуйте смажити.
- 6
Крок 6
6. Викладіть помідори з зеленню до м'яса, додайте часник. Увімкніть режим «Тушкування» і продовжуйте готувати ще 20 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Подавати рагу краще у порційних тарілках. За бажанням — можна посипати страву зеленим цибулею.